кулинария
Печенье к первому миллиону
Рецепт «Печенье Миллионера» Состав Песочное тесто Мука пшеничная — 2 чашки (одна чашка 240 мл) Сахарный песок — 2/3 чашки Сливочное масло — 360 гр. Разрыхлитель — 1 ч.л. Второй слой Сгущённое молоко — 2 банки Сливочное масло — 2 ст. ложки Верхний слой Сливочный шоколад — 340 гр. Рецепт В кухонном комбайне смешать просеянную муку, сахар, масло (очень холодное и порезанное на кубики). Секунд через 20 должна получится рассыпчатая смесь с небольшими кубиками масла, все это распределить по дну формы, в которой будете выпекать (лучше две формы 23х23 см), форму предварительно смазать сливочным маслом и посыпать мукой.